لماذا عليك تناول زيت السمك أوميغا 3

مكملات زيت السمك أوميغا 3 قد تقلل من مخاطر الأزمة القلبية

قد يقلل تناول مكملات زيت أوميغا 3 يوميًا من خطر الإصابة بنوبة قلبية وغيرها من أحداث القلب والأوعية الدموية ، بما في ذلك الوفاة. ومع ذلك ، قد لا يحمي من السكتة الدماغية.

كانت هذه هي نتائج التحليل التلوي المحدث الذي جمع البيانات من 13 تجربة شملت أكثر من 125000 مشارك.

لقد أسفرت التحليلات المجمعة سابقًا عن نتائج مختلطة حول ما إذا كانت مكملات زيت أوميغا 3 اليومية يمكن أن تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

ومع ذلك ، شملت الدراسة الجديدة بيانات من ثلاث تجارب كبيرة تم الانتهاء منها مؤخرًا ، مما زاد عدد المشاركين بنسبة 64٪.

لاحظ المؤلفون في دراسة حديثة صادرة عن مجلة القلب الأمريكية حول الدراسة أن إدراج البيانات الجديدة كان "له تأثير كبير على الأدلة المتاحة".

يقول مؤلف الدراسة الأول يانغ هو ، دكتوراه ، من قسم التغذية في كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد تي تشان في بوسطن ، ماساتشوستس ، "هذا التحليل التلوي" ، يقدم أحدث الأدلة المتعلقة بالآثار من مكملات أوميغا 3 على خطر نتائج [أمراض القلب والأوعية الدموية] متعددة. "

انخفاض بنسبة 8 ٪ في خطر الاصابة بالنوبات القلبية وغيرها من أحداث القلب والأوعية الدموية قد يبدو متواضعا للأفراد.

ومع ذلك ، يشير هو وزملاؤه إلى أنه نظرًا لأن هذه الأحداث تؤثر على ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم كل عام ، فحتى الحد من المخاطر المتواضع قد يعني مئات الآلاف من الأزمات القلبية والوفيات المبكرة.
دور ومصادر الأحماض الدهنية أوميغا 3

الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي واحدة من النوعين الرئيسيين من الأحماض الدهنية غير المشبعة المتعددة (PUFAs) ، والآخر هو أوميغا 6.

الأحماض الدهنية لها العديد من الأدوار الحيوية في الجسم. إنها مكونات أساسية لجزيئات الدهون التي تشكل جدران الخلايا. كما أنها تساعد على إنتاج الطاقة وصنع جزيئات تسمى eicosanoids التي تؤدي وظائف الإشارة في العديد من عمليات الجسم ، بما في ذلك نظام القلب والأوعية الدموية.

في الأبحاث ، يركز العلماء على ثلاثة أنواع من أوميغا 3: حمض ألفا لينولينيك (ALA) ، وحمض الدوكوزاهيكسينويك (DHA) ، وحمض الإيكوسابنتاينويك (EPA).

لا يستطيع الجسم إنتاج ALA وعليه الحصول على ما يحتاج إليه من مصادر غذائية ، مثل فول الصويا وبذور الكتان وزيت الكانولا.







على الرغم من أن الجسم يمكن أن يصنع DHA و EPA من ALA في الكبد ، فإن الكميات صغيرة ، وبالتالي ، يجب أن تحصل عليها من النظام الغذائي أيضًا.

الأسماك والزيوت السمكية هي مصادر غنية من DHA و EPA. لا تنتج الأسماك هذين النوعين من أوميغا 3 ، ولكنها تحصل عليها من أكل العوالق النباتية التي تناولت الطحالب الدقيقة التي تنتج DHA و EPA.

يمكن أن تحتوي المكملات الغذائية على مجموعة من أحماض أوميجا 3 الدهنية ، بما في ذلك ALA و DHA و EPA. يُعد زيت السمك المصدر الرئيسي لـ DHA و EPA ، على الرغم من وجود منتجات نباتية مصدرها من زيت الطحالب.

من المهم التحقق من الملصقات على المكملات الغذائية حيث يمكن أن تختلف تركيبات أوميغا 3 على نطاق واسع.
استخدمت دراسة جديدة مجموعة بيانات أكبر بكثير

في خلفية دراستهم ، استعرض الباحثون كيف تقف الأدلة قبل تحليلهم الحديث.

لاحظوا ما إذا كانت مكملات أوميغا 3 تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية "هي موضوع نقاش حاد".

في حين أن الدراسات القائمة على الملاحظة ربطت باستمرار ارتفاع استهلاك الأسماك بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب ، فإن هذه الفوائد لم تظهر على السطح في تجارب سريرية عشوائية.

لقد اختبرت هذه التجارب الإكلينيكية مكملات أوميغا 3 البحرية أو المشتقة من الأسماك - في المقام الأول كجرعة معتدلة من EPA و DHA مقارنةً بالعلاج الوهمي - وأنتجت "نتائج خالية إلى حد كبير".

تختلف الدراسة الجديدة من حيث أنها بإضافة بيانات من ثلاث تجارب سريرية كبيرة جديدة ، فإنها تزيد من حجم العينة بأكثر من النصف في جميع مجموعات البيانات البالغ عددها 13 مجموعة.

جمع التحليل الجديد بيانات حول ما مجموعه 127،477 مشاركًا بمتوسط ​​عمر 64 عامًا عند خط الأساس و 60٪ ذكور. كان متوسط ​​مؤشر كتلة الجسم ( BMI ) 28 ، وكان متوسط ​​مدة المكملات 5 سنوات.

على الرغم من أن جرعة مكملات أوميغا 3 تراوحت بين 376 و 4000 ملليغرام في اليوم (ملغ / د) ، فإن معظم التجارب استخدمت جرعات تبلغ 850 ملغ / د أو أعلى. ومع ذلك ، فإن "النسبة النسبية من EPA و [DHA] تختلف بين تجارب مختلفة" ، لاحظ المؤلفون.
تأثير "الجرعة - الاستجابة"

وكشف التحليل أن أولئك الذين تناولوا مكملات زيت أوميغا 3 يوميًا كانت لديهم مخاطر أقل بالنسبة لمعظم الأمراض القلبية الوعائية مقارنة بأولئك الذين يتناولون الدواء الوهمي . لم يكن هناك فائدة ، مع ذلك ، للسكتة الدماغية .

تشمل الشروط التي يبدو أن مكملات أوميغا 3 تحميها من النوبات القلبية ، والوفاة من أمراض القلب التاجية ، والموت بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية. انخفض الخطر بنسبة 8 ٪ للنوبات القلبية والموت من أمراض القلب التاجية.

لاحظ الباحثون أن هناك علاقة بين جرعات أعلى من مكملات زيت السمك أوميغا 3 وتقليل المخاطر بشكل أكبر.

قد تشير هذه النتائج إلى أن تناول مكملات زيت أوميغا 3 أعلى من 840 مغ / د والتي قد تؤدي معظم التجارب السريرية العشوائية التي تم اختبارها إلى انخفاض أكثر خطورة في خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

لقد وجدنا آثارًا وقائية مهمة لمكملات أوميغا 3 اليومية ضد معظم مخاطر نتائج أمراض القلب والأوعية الدموية ، ويبدو أن الجمعيات كانت في حالة استجابة للجرعة.