أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتدى جنتنا، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





الكبسة بالدجاج على الطريقة الاردنية

الكبسة الاردنية بالدجاج ،الكبسة من الأكلات الخليجية الشهيرة، لكنها انتقلت الى العديد من الدول العربية كالأردن ، وهى م ..



25-06-2021 05:34 مساء
فتكات
عضـو بـارز
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 19-06-2021
رقم العضوية : 61
المشاركات : 1041
الجنس : أنثى
قوة السمعة : 10
 offline 


-بالدجاج-1

الكبسة الاردنية بالدجاج ،الكبسة من الأكلات الخليجية الشهيرة، لكنها انتقلت الى العديد من الدول العربية كالأردن ، وهى من الوجبات الفاخرة التي تناسب العزائم والولائم ،كما أن لها قيمةً غذائيةً كبيرةً. والكبسة الأردنية ذات مذاق شهي مختلف ونكهة مميزة ويمكن ان تقدم مع الدجاج أو اللحم، .

المقادير
  • دجاجة مقطعة 4 أجزاء مغسولة جيدًا ومنزوعة الجلد
  • كيلو أرز بسمتي منقوع في الماء نصف ساعة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 2 بصلة مقطعة مكعبات
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • ملعقة صغيرة بهارات الكبسة
  • 2 لومي أسود مجفف
  • 4 ثمرات طماطم مقطعة مكعبات
  • نصف كوب جزر مقطع مكعبات
  • نصف كوب بازلاء
  • 2 ثمرة بطاطس مقطعة مكعبات
  • ورق الغار
  • 3 أعواد قرفة
  • ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • صنوبر ولوز للتزيين حسب الرغبة
طريقة التحضير
  1. اغسلي الدجاج جيدًا بالماء والملح والخل وتخلصي تمامًا من أي زفارة فيها، واتركيها حتى تصفى من الماء.
  2. في قدرٍ كبيرٍ على النار ضعي الزيت والبصل وحركيه حتى يذبل، ثم أضيفي الطماطم المكعبات مع التقليب جيدا، ثم أضيفي الدجاج وتبليها بالبهارات والقرفة وورق الغار
  3. غطي القدر جيدًا، واتركي المكونات على نارٍ منخفضة لمدة 30 دقيقة.
  4. أضيفي الماء بضعف كمية الأرز ،ثم أضيفي الصلصة والبطاطس والجزر والبازلاء إلى الدجاج واتركي المكونات حتى تغلي المياه، ثم أضيفي اللومي والأرز إلى القدر، وعندما يبدأ الأرز في تشرب المياه، اخفضي النار تمامًا لمدة 20 دقيقة حتى تنضج جميع المكونات.
  5. اقلبي الأرز والدجاج في صحن التقديم، و يمكن رش الصنوبر واللوز للتزيين









المواضيع المتشابهه
عنوان الموضوع الكاتب الردود الزوار آخر رد
اكلات للرجيم بالدجاج..سهلة وسريعة لهلوبة
0 528 لهلوبة
وصفات شهية بالدجاج لدايت‎ سريع ‏ لهلوبة
0 469 لهلوبة
طريقة عمل كريب بالدجاج مكسيكية فتكات
0 582 فتكات
طريقة عمل الكريب بالدجاج المشوي فتكات
0 562 فتكات
طريقة عمل طبخات بالدجاج سهلة وسريعة فتكات
0 419 فتكات

الكلمات الدلالية
الكبسة ، بالدجاج ، الطريقة ، الاردنية ،


 





# فنون # مشاهير # صحة # منوعات # الأطفال # English # تفسير الأحلام ثقافة # قصص # سيارات Cars # صور # تقنيات # الاجهزة الالكترونية # المطبخ # كلام فى الحب # أبراج # رياضة # ازياء # حكم وأقوال تطوير الذات# خلفيات # صور بنات # مشاهير # ديكور # صباح الخير # مكتوب برقيات شهر رمضان # جمعة مباركة # حب رومانسية # عيد # ادعية # خلفيات كرتون # منوعات # موضة # الأم # أطفال # حيوانات # صور ورد # اكلات # New Year # مساء الخير # اللهم صلي علي النبي # القران الكريم # صور نكت # عيد ميلاد # اعلام # سيارات # تهنئة الخطوبة # حروف واسماء # الغاز # صور حزينة # فساتين # هدايا # خلفيات النادي الاهلي # تسريحات شعر # الاصدقاء # بوستات نجحت # خلفيات نادي الزمالك # حب رومانسية # تهنئه # ازياء # صور بنات # صوره وكلمه خلفيات # كرتون # بروفايل رمزيات # دينية # سيارات # مضحكة # أعلام # مسابقات # حيوانات # ديكور # أطفال # أكلات # حزينة صور شباب أولاد ر# صور # الطب و الصحة # مقالات عامه # CV المشاهير # وصفات الطبخ # العناية بالبشرة غرائب وعجائب # قصص روايات مواعظ # صور حيوانات # وصفات الحلويات # الرجيم والرشاقة # نكت مضحكة # صور خلفيات # العناية بالشعر # شروحات و تقنيات # videos # Apps & Games Free # موضة أناقة أزياء # سيارات # ديكور # رعاية الأطفال # نصائح المطبخ # موبايل جوال # الفوركس # التعليم والمدارس # الحمل و الولادة # اخبار الرياضه # وظائف # صحة المرأة # حوادث # صور بنات # صور اطفال # مكياج و تجميل # عناوين بنوك شركات محلات مطاعم # العاب الغاز # عيد # كلمات الاغانى # اشغال فنيه واعمال يدويه # مصر # أشعار خواطر # للنساء فقط # للرجال فقط # صور شباب # علاج النحافه # رسائل SMS # أكلات نباتية - Vegetarian food # برامج الكمبيوتر # المراهقة # جمعة مباركة # blogger # رعب # لعنة العشق # حب # اسلامية # قاسي ولكن أحبني # أحفاد أشرار الحرب لأجلك سلام # أسمى معاني الغرام # حقيقية # لقد كنت لعبة في يده # ملهمة # أباطرة العشق # عربية # حب خاطئ # لست مميزاً # من الجاني # مشاهير # راقصة الحانة # اغتصاب طفلة # عاشقان يجمعهم القدر # الطريق الصعب # خيال علمي # أشواك الحب # تاريخ # سجينة ثوب الرجال # لروحك عطر لا ينسى # أطفال # عشق وانتقام # لازلت أتنفسك # لقاؤنا صدفة # للحب معان أخرى # خاتم سليمان # ممن أنتقم # نجاح # أبواب وهمية # حلمى فى صفيحة قمامة # فيلم # مجنون بحبك # بين شباكها # حزينه # رحلات جوليفر # عذاب قسوته # عندما ينادي الشيطان # لعنة حبك # مريم وامير # هدوء في قلب العاصفة # الحاسة السادسة # المشعوذة الصغيرة # عباقرة # لوعة العشق # حروب # قدر بالإجبار # بنات مضحكه# فوركس Forex# صحتك # الصور والخلفيات # الطبخ والحلويات # منوعات # اخبار الفن # القصص و الروايات الألعاب الرياضية # الحياة الزوجية # أزياء وملابس # الأم و الطفل # دراسات لغات # افكار منزلية # انترنت تكنولوجيا # صفات الابراج # حيوانات ونباتات # تفسير الاحلام # معانى الاسماء # خواطر و اشعار # الكون والفضاء اجمل نكته# Mix # Forex # youtube # foods # Kids # Health education # stories # News # kitchen # woman # Famous # Sport # Animals

-------

الساعة الآن 07:30 مساء