أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في منتدى جنتنا، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .

المنتدى للقرائه فقط -- للمشاركه انتقل الى منتديات جنتنا الجديده -forums.janatna.com





مناقيش الزعتر اللبنانية والجبنة اللذيذة بالطريقة الأصلية والخطوات

مناقيش الزعتر اللبنانيةمقادير عجينة وحشوات مناقيش الزعتر اللبنانية: كوب ونصف حليب دافئ. نصف كوب لبن زبادي بدرجة حرار ..



19-06-2021 01:42 مساء
فتكات
عضـو بـارز
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 19-06-2021
رقم العضوية : 61
المشاركات : 1041
الجنس : أنثى
قوة السمعة : 10
 offline 


t17121_2135https://www.thaqfny.com/wp-content/uploads/2020/06/مناقيش-الجبنة-300x200.jpg 300w" data-sizes="(max-width: 585px) 100vw, 585px" data-was-processed="true" />
مناقيش الزعتر اللبنانية
مقادير عجينة وحشوات مناقيش الزعتر اللبنانية:
      • كوب ونصف حليب دافئ.
      • نصف كوب لبن زبادي بدرجة حرارة الغرفة.
      • نصف كوب زيت نباتي.
      • ملعقة كبيرة خميرة فورية.
      • ملعقة كبيرة سكر.
      • 5 كوب دقيق متعدد الاستعمالات.
      • ملعقة صغيرة ملح.
      • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
      • زعتر وزيت زيتون.
      • جبنة كريمي.
      • جبنة موزريلا.
      • جبنة نابلسية.
طريقة عمل عجينة المناقيش:
      • نحضر إناء غائر ونضع فيه الحليب والزبادي ونضيف إليهم الخميرة والسكر ونخلطهم جميعاً بالمضرب السلك، ثم نترك الخليط حوالي عشر دقائق حتى تظهر فقاعات على السطح كدلالة على عمل الخميرة.
      • بعد ذلك نضيف إليهم الدقيق والملح والبيكنج بودر ونبدأ في العجن حتى نحصل على قوام متماسك للعجينة، ثم نجمعها ككتلة واحدة ونتركها حتى تختمر في إناء مناسب مع تغطيته بورق البلاستيك.
      • بعدما تختمر نقطع العجينة ونشكلها على شكل كرات متوسطة الحجم بالتساوي قدر الإمكان، ونتركها ترتاح قليلاً حوالي 5 دقائق.
      • نفرد كل كرة على سطح نظيف بحيث تصبح على شكل دائرة ويمكن تشكيلها من الجوانب على إطار الدائرة للحصول على شكل مميز للمناقيش كما هو موضح في الصورة.
-المناقيشhttps://www.thaqfny.com/wp-content/uploads/2020/06/عجينة-المناقيش-300x227.jpg 300w,https://www.thaqfny.com/wp-content/uploads/2020/06/عجينة-المناقيش-768x580.jpg 768w" data-sizes="(max-width: 953px) 100vw, 953px" data-was-processed="true" />طريقة تحضير حشوة الزعتر للمناقيش:-زعتر-scaledhttps://www.thaqfny.com/wp-content/uploads/2020/06/مناقيش-زعتر-300x200.jpg 300w,https://www.thaqfny.com/wp-content/uploads/2020/06/مناقيش-زعتر-1024x683.jpg 1024w,https://www.thaqfny.com/wp-content/uploads/2020/06/مناقيش-زعتر-768x512.jpg 768w,https://www.thaqfny.com/wp-content/uploads/2020/06/مناقيش-زعتر-1536x1024.jpg 1536w,https://www.thaqfny.com/wp-content/uploads/2020/06/مناقيش-زعتر-2048x1365.jpg 2048w" data-sizes="(max-width: 2560px) 100vw, 2560px" data-was-processed="true" />طريقة تسوية المناقيش بالزعتر وبالجبنة:





t17121_2135https://www.thaqfny.com/wp-content/uploads/2020/06/مناقيش-الجبنة-300x200.jpg 300w" data-sizes="(max-width: 585px) 100vw, 585px" data-was-processed="true" />
  • نحضر صينية مدهونة بالقليل من الزبدة ونضع عليها المناقيش التي أعددناها، ونضع فوق كل قطعة منهم في المنتصف كمية من خليط الزعتر وزيت الزيتون.
  • ولتحضير مناقيش
  • ندهن كل قطعة مناقيش من المنتصف بكمية من الجبنة الكريمي، وفوقها خليط من الجبنة الموزريلا والجبنة النابلسية، وفي النهاية نرش على الوجه رشة خفيفة من الزعتر.
  • توضع الصواني في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 حتى تحصل مناقيش الزعتر والجبنة على اللون المطلوب من تحت، بعد ذلك نغلق نار الفرن ونشعل الشواية حتى تحصل على اللون المطلوب أيضاً على الوجه.
  • بعد ذلك نخرجها من الفرن وتوضع في صنية وتغطى بقطعة من القماش حتى تحتفظ بطراوتها، ثم تقدم مناقيش الزعتر اللبنانية في أطباق التقديم وبالهناء والشفاء.
 
 





المواضيع المتشابهه
عنوان الموضوع الكاتب الردود الزوار آخر رد
طريقة عمل مناقيش الزعتر اللبنانية فتكات
0 731 فتكات

الكلمات الدلالية
مناقيش ، الزعتر ، اللبنانية ، والجبنة ، اللذيذة ، بالطريقة ، الأصلية ، والخطوات ،


 





# فنون # مشاهير # صحة # منوعات # الأطفال # English # تفسير الأحلام ثقافة # قصص # سيارات Cars # صور # تقنيات # الاجهزة الالكترونية # المطبخ # كلام فى الحب # أبراج # رياضة # ازياء # حكم وأقوال تطوير الذات# خلفيات # صور بنات # مشاهير # ديكور # صباح الخير # مكتوب برقيات شهر رمضان # جمعة مباركة # حب رومانسية # عيد # ادعية # خلفيات كرتون # منوعات # موضة # الأم # أطفال # حيوانات # صور ورد # اكلات # New Year # مساء الخير # اللهم صلي علي النبي # القران الكريم # صور نكت # عيد ميلاد # اعلام # سيارات # تهنئة الخطوبة # حروف واسماء # الغاز # صور حزينة # فساتين # هدايا # خلفيات النادي الاهلي # تسريحات شعر # الاصدقاء # بوستات نجحت # خلفيات نادي الزمالك # حب رومانسية # تهنئه # ازياء # صور بنات # صوره وكلمه خلفيات # كرتون # بروفايل رمزيات # دينية # سيارات # مضحكة # أعلام # مسابقات # حيوانات # ديكور # أطفال # أكلات # حزينة صور شباب أولاد ر# صور # الطب و الصحة # مقالات عامه # CV المشاهير # وصفات الطبخ # العناية بالبشرة غرائب وعجائب # قصص روايات مواعظ # صور حيوانات # وصفات الحلويات # الرجيم والرشاقة # نكت مضحكة # صور خلفيات # العناية بالشعر # شروحات و تقنيات # videos # Apps & Games Free # موضة أناقة أزياء # سيارات # ديكور # رعاية الأطفال # نصائح المطبخ # موبايل جوال # الفوركس # التعليم والمدارس # الحمل و الولادة # اخبار الرياضه # وظائف # صحة المرأة # حوادث # صور بنات # صور اطفال # مكياج و تجميل # عناوين بنوك شركات محلات مطاعم # العاب الغاز # عيد # كلمات الاغانى # اشغال فنيه واعمال يدويه # مصر # أشعار خواطر # للنساء فقط # للرجال فقط # صور شباب # علاج النحافه # رسائل SMS # أكلات نباتية - Vegetarian food # برامج الكمبيوتر # المراهقة # جمعة مباركة # blogger # رعب # لعنة العشق # حب # اسلامية # قاسي ولكن أحبني # أحفاد أشرار الحرب لأجلك سلام # أسمى معاني الغرام # حقيقية # لقد كنت لعبة في يده # ملهمة # أباطرة العشق # عربية # حب خاطئ # لست مميزاً # من الجاني # مشاهير # راقصة الحانة # اغتصاب طفلة # عاشقان يجمعهم القدر # الطريق الصعب # خيال علمي # أشواك الحب # تاريخ # سجينة ثوب الرجال # لروحك عطر لا ينسى # أطفال # عشق وانتقام # لازلت أتنفسك # لقاؤنا صدفة # للحب معان أخرى # خاتم سليمان # ممن أنتقم # نجاح # أبواب وهمية # حلمى فى صفيحة قمامة # فيلم # مجنون بحبك # بين شباكها # حزينه # رحلات جوليفر # عذاب قسوته # عندما ينادي الشيطان # لعنة حبك # مريم وامير # هدوء في قلب العاصفة # الحاسة السادسة # المشعوذة الصغيرة # عباقرة # لوعة العشق # حروب # قدر بالإجبار # بنات مضحكه# فوركس Forex# صحتك # الصور والخلفيات # الطبخ والحلويات # منوعات # اخبار الفن # القصص و الروايات الألعاب الرياضية # الحياة الزوجية # أزياء وملابس # الأم و الطفل # دراسات لغات # افكار منزلية # انترنت تكنولوجيا # صفات الابراج # حيوانات ونباتات # تفسير الاحلام # معانى الاسماء # خواطر و اشعار # الكون والفضاء اجمل نكته# Mix # Forex # youtube # foods # Kids # Health education # stories # News # kitchen # woman # Famous # Sport # Animals

-------

الساعة الآن 12:54 صباحا