فطائر الجبنة الروسية فاتروشكا
فطائر الجبنة الروسية فاتروشكا، تقدم هذه الوصفة عجينة البرجر الصغير محمصة مباشرة مع الجبنة بطريقة سهلة للفطور، ويمكنك ..
تحميل محتوى الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة
أرسل هذا الموضوع إلى صديق-
19-06-2021 10:10 صباحا
-
-
-
عضـو بـارز
-
معلومات الكاتب ▼تاريخ الإنضمام : 19-06-2021رقم العضوية : 61المشاركات : 1041الجنس :
قوة السمعة : 10
-
-
فطائر الجبنة الروسية فاتروشكا، تقدم هذه الوصفة عجينة البرجر الصغير محمصة مباشرة مع الجبنة بطريقة سهلة للفطور، ويمكنك الاستفادة من البرجر لكل أنواع الحشوة التي يحبها أفراد عائلتك من الزعتر والطماطم والمرتديلا والدجاج والبيض لتحضير فطائر الجبنة الروسية .
المقادير- عجينة البرجر
- 1 صفار البيض
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- 4 كوب طحين عادي
- 1 ½ كوب حليب دافئ
- 7 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
- 2ملعقة صغيرة خميرة نشطة جافة
- حشوة الجبنة
- 1 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 200غ جبنة من أي نوع
- 2 ملعقة كبيرة قشدة حامضة
- 1ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
طريقة التحضير- البرجر
- نجمع الخميرة والسكر والحليب الدافئ، ونضعه جانباً 10 دقائق حتى تتشكل الرغوة فيه
- نجمع الطحين والملح، ثم نضيف الزبدة المذوبة وخليط الخميرة، ونحرك حتى تتشكل العجينة، ثم نغطي العجين بكيس بلاستيكي، ونتركها لتستريح ساعة من الزمن .
- الحشوة
- نجمع كل مقادير الحشوة في خلاط الطعام، ونحرك 5-3 دقائق حتى تغدو ناعمة
- نقطع العجينة لحوالي 6-8 قطع، ونلفها بشكل الكرات، ثم نضغطها براحتي اليدين حتى تصبح مسطحة
- ننقل القطع لصينية فرن مجهزة بورق الزبدة، ونغطي القطع بمنشفة مناسبة، ونتركها لتتخمر ويتضاعف حجمها مدة 30 دقيقة
- نضغط أحد وجوه القطع حتى تصبح مجوفة ومناسبة للحشوة، ثم نضع فيها حشوة الجبنة، وندهنها بمخفوق صفار البيض
- نخبز القطع بالفرن المحمى على درجة 350 فهرنهايت لمدة 30-25 دقيقة حتى تصبح منتفخة وذهبية، ونقدمها مع كوب الحليب الدافئ أو الشاي أو كتحلية مع العسل .
|
الكلمات الدلالية
|
| فطائر ، الجبنة ، الروسية ، فاتروشكا ، |
# فنون # مشاهير # صحة # منوعات # الأطفال # English # تفسير الأحلام ثقافة # قصص # سيارات Cars # صور # تقنيات # الاجهزة الالكترونية # المطبخ # كلام فى الحب # أبراج # رياضة # ازياء # حكم وأقوال تطوير الذات# خلفيات # صور بنات # مشاهير # ديكور # صباح الخير # مكتوب برقيات شهر رمضان # جمعة مباركة # حب رومانسية # عيد # ادعية # خلفيات كرتون # منوعات # موضة # الأم # أطفال # حيوانات # صور ورد # اكلات # New Year # مساء الخير # اللهم صلي علي النبي # القران الكريم # صور نكت # عيد ميلاد # اعلام # سيارات # تهنئة الخطوبة # حروف واسماء # الغاز # صور حزينة # فساتين # هدايا # خلفيات النادي الاهلي # تسريحات شعر # الاصدقاء # بوستات نجحت # خلفيات نادي الزمالك # حب رومانسية # تهنئه # ازياء # صور بنات # صوره وكلمه خلفيات # كرتون # بروفايل رمزيات # دينية # سيارات # مضحكة # أعلام # مسابقات # حيوانات # ديكور # أطفال # أكلات # حزينة صور شباب أولاد ر# صور # الطب و الصحة # مقالات عامه # CV المشاهير # وصفات الطبخ # العناية بالبشرة غرائب وعجائب # قصص روايات مواعظ # صور حيوانات # وصفات الحلويات # الرجيم والرشاقة # نكت مضحكة # صور خلفيات # العناية بالشعر # شروحات و تقنيات # videos # Apps & Games Free # موضة أناقة أزياء # سيارات # ديكور # رعاية الأطفال # نصائح المطبخ # موبايل جوال # الفوركس # التعليم والمدارس # الحمل و الولادة # اخبار الرياضه # وظائف # صحة المرأة # حوادث # صور بنات # صور اطفال # مكياج و تجميل # عناوين بنوك شركات محلات مطاعم # العاب الغاز # عيد # كلمات الاغانى # اشغال فنيه واعمال يدويه # مصر # أشعار خواطر # للنساء فقط # للرجال فقط # صور شباب # علاج النحافه # رسائل SMS # أكلات نباتية - Vegetarian food # برامج الكمبيوتر # المراهقة # جمعة مباركة # blogger # رعب # لعنة العشق # حب # اسلامية # قاسي ولكن أحبني # أحفاد أشرار الحرب لأجلك سلام # أسمى معاني الغرام # حقيقية # لقد كنت لعبة في يده # ملهمة # أباطرة العشق # عربية # حب خاطئ # لست مميزاً # من الجاني # مشاهير # راقصة الحانة # اغتصاب طفلة # عاشقان يجمعهم القدر # الطريق الصعب # خيال علمي # أشواك الحب # تاريخ # سجينة ثوب الرجال # لروحك عطر لا ينسى # أطفال # عشق وانتقام # لازلت أتنفسك # لقاؤنا صدفة # للحب معان أخرى # خاتم سليمان # ممن أنتقم # نجاح # أبواب وهمية # حلمى فى صفيحة قمامة # فيلم # مجنون بحبك # بين شباكها # حزينه # رحلات جوليفر # عذاب قسوته # عندما ينادي الشيطان # لعنة حبك # مريم وامير # هدوء في قلب العاصفة # الحاسة السادسة # المشعوذة الصغيرة # عباقرة # لوعة العشق # حروب # قدر بالإجبار # بنات مضحكه# فوركس Forex# صحتك # الصور والخلفيات # الطبخ والحلويات # منوعات # اخبار الفن # القصص و الروايات الألعاب الرياضية # الحياة الزوجية # أزياء وملابس # الأم و الطفل # دراسات لغات # افكار منزلية # انترنت تكنولوجيا # صفات الابراج # حيوانات ونباتات # تفسير الاحلام # معانى الاسماء # خواطر و اشعار # الكون والفضاء اجمل نكته# Mix # Forex # youtube # foods # Kids # Health education # stories # News # kitchen # woman # Famous # Sport # Animals
-------
الساعة الآن 08:29 مساء