طريقة عمل المعمول السعودي بالتمر وزبدة الفول السوداني
طريقة عمل المعمول السعودي، تتعدد أنواع المعمول وطرق تحضيره وهو من أشهر الحلويات المخبوزة التي لها شعبية كبيرة جدا وخصوص ..
تحميل محتوى الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة
أرسل هذا الموضوع إلى صديق-
31-05-2021 04:15 صباحا
-
-
-
الاداره
-
معلومات الكاتب ▼تاريخ الإنضمام : 31-05-2021رقم العضوية : 2المشاركات : 2157الجنس :
الدعوات : 1قوة السمعة : 45
-
-
طريقة عمل المعمول السعودي، تتعدد أنواع المعمول وطرق تحضيره وهو من أشهر الحلويات المخبوزة التي لها شعبية كبيرة جدا وخصوصا في دول الخليج.
مقادير عمل المعمول السعودي
وطريقة عمل المعمول السعودي لا تختلف كثيرا عن غيره من أنواع المعمول الأخرى فما يهم هنا إتباع الخطوات جيدا ومراقبة المعمول في الفرن للحصول على نتيجة جيدة.
المقادير
- 1 كيلو غرام سميد
- 250 جرام دقيق
- 600 جران زبدة مذابة وباردة
- 2 ملعقة صغيرة خميرة
- 2 ملعقة صغيرة محلب
- 1 مستكة مطحونة
- ½ كوب سكر
- ¼ كوب ماء ورد
- ¼ كوب ماء زهر
- ماء ورد للعجن
- مقادير الحشوة
- 500 جرام زبدة مذابة
- 200 جرم معجون تمر
- كوب زبدة فول سوداني
طريقة التحضير
- لتحضير العجينة، أحضري وعاء عميق مناسب، واخلطي كل من السميد، الدقيق و السكر، المحلب، المستكة، ماء الورد وماء الزهر جيدا.
- أضيفي الزبدة واعجني العجين بيدك جيدا ثم غطي الوعاء واتركيه يرتاح ليلة كاملة.
- أضيفي الخميرة وماء الورد واعجنيهم مع العجينة واتركيها جانبا.
- لتحضير الحشوة، أحضري وعاء مناسب اخلطي فيه معجون التمر مع الزبدة والفول وزبدة الفول السوداني واعجنيهم جيدا حتى تتمتزج المكونات ثم قسميهم إلى كرات صغيرة.
- أبدأي في تشكيل العجينة على هيئة كورات بحجم حبة الجوز.
- ضعي كرة في راحة يدك واصنعي وسطها حفرة بواسطة الإبهام ثم ضعي الحشوة في الحفرة واغلقي عليها وضعيها في قالب المعمول.
- قومي بتكرار نفس الخطوات السابقة مع الكمية المتبقية من كرات العجين ثم صفي المعمول في صينية فرن غير لاصقة.
- حمي الفرن على درجة 200.
- اخبزي المعمون في الفرن لمدة 20 دقيقة وقومي بتحريك الصينية ومراقبتها من وقت لآخر.
| المواضيع المتشابهه | ||||
| عنوان الموضوع | الكاتب | الردود | الزوار | آخر رد |
| طريقة عمل المعمول بالفستق الحلبي والجوز |
فتكات |
0 | 620 | فتكات |
| طريقة عمل المعمول الحجازي بالتمر |
فتكات |
0 | 644 | فتكات |
| طريقة عمل المعمول الهش السوري |
فتكات |
0 | 497 | فتكات |
| المعمول السعودي بالتمر |
فتكات |
0 | 434 | فتكات |
| المعمول الشرقىِ |
Jana |
0 | 468 | Jana |
|
الكلمات الدلالية
|
| طريقة ، عمل ، المعمول ، السعودي ، بالتمر ، وزبدة ، الفول ، السوداني ، |
# فنون # مشاهير # صحة # منوعات # الأطفال # English # تفسير الأحلام ثقافة # قصص # سيارات Cars # صور # تقنيات # الاجهزة الالكترونية # المطبخ # كلام فى الحب # أبراج # رياضة # ازياء # حكم وأقوال تطوير الذات# خلفيات # صور بنات # مشاهير # ديكور # صباح الخير # مكتوب برقيات شهر رمضان # جمعة مباركة # حب رومانسية # عيد # ادعية # خلفيات كرتون # منوعات # موضة # الأم # أطفال # حيوانات # صور ورد # اكلات # New Year # مساء الخير # اللهم صلي علي النبي # القران الكريم # صور نكت # عيد ميلاد # اعلام # سيارات # تهنئة الخطوبة # حروف واسماء # الغاز # صور حزينة # فساتين # هدايا # خلفيات النادي الاهلي # تسريحات شعر # الاصدقاء # بوستات نجحت # خلفيات نادي الزمالك # حب رومانسية # تهنئه # ازياء # صور بنات # صوره وكلمه خلفيات # كرتون # بروفايل رمزيات # دينية # سيارات # مضحكة # أعلام # مسابقات # حيوانات # ديكور # أطفال # أكلات # حزينة صور شباب أولاد ر# صور # الطب و الصحة # مقالات عامه # CV المشاهير # وصفات الطبخ # العناية بالبشرة غرائب وعجائب # قصص روايات مواعظ # صور حيوانات # وصفات الحلويات # الرجيم والرشاقة # نكت مضحكة # صور خلفيات # العناية بالشعر # شروحات و تقنيات # videos # Apps & Games Free # موضة أناقة أزياء # سيارات # ديكور # رعاية الأطفال # نصائح المطبخ # موبايل جوال # الفوركس # التعليم والمدارس # الحمل و الولادة # اخبار الرياضه # وظائف # صحة المرأة # حوادث # صور بنات # صور اطفال # مكياج و تجميل # عناوين بنوك شركات محلات مطاعم # العاب الغاز # عيد # كلمات الاغانى # اشغال فنيه واعمال يدويه # مصر # أشعار خواطر # للنساء فقط # للرجال فقط # صور شباب # علاج النحافه # رسائل SMS # أكلات نباتية - Vegetarian food # برامج الكمبيوتر # المراهقة # جمعة مباركة # blogger # رعب # لعنة العشق # حب # اسلامية # قاسي ولكن أحبني # أحفاد أشرار الحرب لأجلك سلام # أسمى معاني الغرام # حقيقية # لقد كنت لعبة في يده # ملهمة # أباطرة العشق # عربية # حب خاطئ # لست مميزاً # من الجاني # مشاهير # راقصة الحانة # اغتصاب طفلة # عاشقان يجمعهم القدر # الطريق الصعب # خيال علمي # أشواك الحب # تاريخ # سجينة ثوب الرجال # لروحك عطر لا ينسى # أطفال # عشق وانتقام # لازلت أتنفسك # لقاؤنا صدفة # للحب معان أخرى # خاتم سليمان # ممن أنتقم # نجاح # أبواب وهمية # حلمى فى صفيحة قمامة # فيلم # مجنون بحبك # بين شباكها # حزينه # رحلات جوليفر # عذاب قسوته # عندما ينادي الشيطان # لعنة حبك # مريم وامير # هدوء في قلب العاصفة # الحاسة السادسة # المشعوذة الصغيرة # عباقرة # لوعة العشق # حروب # قدر بالإجبار # بنات مضحكه# فوركس Forex# صحتك # الصور والخلفيات # الطبخ والحلويات # منوعات # اخبار الفن # القصص و الروايات الألعاب الرياضية # الحياة الزوجية # أزياء وملابس # الأم و الطفل # دراسات لغات # افكار منزلية # انترنت تكنولوجيا # صفات الابراج # حيوانات ونباتات # تفسير الاحلام # معانى الاسماء # خواطر و اشعار # الكون والفضاء اجمل نكته# Mix # Forex # youtube # foods # Kids # Health education # stories # News # kitchen # woman # Famous # Sport # Animals
-------
الساعة الآن 05:56 صباحا