المنتدى للقرائه فقط -- للمشاركه انتقل الى منتديات جنتنا الجديده -forums.janatna.com
جمبرىِ بانيه بصوص الصويا الحلو والحار
مكونات الجمبرىِ:ـ 1 كيلو جمبرىِ متوسط الحجم، مَقشور ومُنظف الظهر.ـ 2 كوب بقسماط ناعم.ـ 1 كوب طحين.ـ 2 بيضة كبيرة الحجم م ..
تحميل محتوى الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة
أرسل هذا الموضوع إلى صديق-
31-05-2021 04:13 صباحا
-
-
-
عضـو نشيط
-
معلومات الكاتب ▼تاريخ الإنضمام : 31-05-2021رقم العضوية : 4المشاركات : 331الجنس :
قوة السمعة : 19
-
-
مكونات الجمبرىِ:
ـ 1 كيلو جمبرىِ متوسط الحجم، مَقشور ومُنظف الظهر.
ـ 2 كوب بقسماط ناعم.
ـ 1 كوب طحين.
ـ 2 بيضة كبيرة الحجم مَخفوقة.
ـ 1 ملعقة كبيرة ماء.
ـ 1 ½ ملعقة صغيرة نشاء.
ـ 1 ملعقة صغيرة ملح.
ـ ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
ـ ½ ملعقة صغيرة بهار لحم (7 بهارات).
- زيت غزير للقَلىِّ.
مكونات صوص الصويا:
ـ ¼ كوب صويا صوص.
ـ 2 ملعقة كبيرة عسل نحل.
ـ 1 ملعقة كبيرة صوص الفلفل الحار.
ـ 1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة.
ـ 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
مكونات التَزيين:
- ¼ كوب جزر مَبشور.
- ¼ كوب شرائح خَس رقيقة.
- ¼ كوب جوز مَجروش.
- 2 حبة فلفل هلبينو، مُقطعة إلى شرائح رفيعة.
طريقة عمل الجمبرىِ البانيه:
1ـ يُخلط الطحين والنشاء والبهار والفلفل الأسود و½ كمية الملح فى صحن مُسطح.
2ـ يٌخلط البقسماط مع المُتبقىِ من الملح فى صحن آخر، ويُخفق البيض والماء معاً فى صحن عميق.
3ـ تُقلب حبات الجمبرىِ فى خليط الطحين، وتُغمس فى البيض، ثم تُقلب فى خليط البقسماط، وتُغمس فى البيض مرةً أخرىَّ، ثم تُقلب فى خليط البقسماط مرةً أخرىَّ.
4ـ تُرص حبات الجمبرىِ فى صحن كبير، وتُترك فى الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
5ـ يُسخن الزيت فى مقلاة عميقة على نار متوسطة، ثم تُحمر به حبات الجمبرىِ على دُفعات، مع التَقليب من وقت إلى آخر حتى تَنضج وتَأخذ اللون الذهبىِ المتوسط.
6ـ تُنشل حبات الجمبرىِ من الزيت، وتُترك لدقائق على ورق المطبخ للتَخلص من الزيت الزائد.
طريقة التَقديم:
1ـ تُخلط جميع مكونات صوص الصويا جيداً معاً فى وعاء معدنىِ، ويُترك الخليط على نار عالية لدقيقتين أو حتى يَسخن ولكن لا يَصل إلى الغليان.
2ـ تُوضع حبات الجمبرىِ فى وعاء عميق، ويُوزع عليها صوص الصويا الساخن، وتُقلب جيداً حتى تُغطىَّ به.3ـ يضاف الجزر المَبشور وشرائح الخَس والجوز المَجروش إلى الجمبرىِ، وتُخلط المكونات جيداً معاً، ثم يُسكب الخليط فى صحن التَقديم، وتُنثر عليها شرائح الهلبينو، ويُقدم مع الأرز الأبيض.
|
الكلمات الدلالية
|
| جمبرىِ ، بانيه ، بصوص ، الصويا ، الحلو ، والحار ، |
«
صينية فيليه اللحم بالخضروات على الطريقة الإسبانية
|
سلطة البقوليات بالفلفل الملون على الطريقة المكسيكية
»
# فنون # مشاهير # صحة # منوعات # الأطفال # English # تفسير الأحلام ثقافة # قصص # سيارات Cars # صور # تقنيات # الاجهزة الالكترونية # المطبخ # كلام فى الحب # أبراج # رياضة # ازياء # حكم وأقوال تطوير الذات# خلفيات # صور بنات # مشاهير # ديكور # صباح الخير # مكتوب برقيات شهر رمضان # جمعة مباركة # حب رومانسية # عيد # ادعية # خلفيات كرتون # منوعات # موضة # الأم # أطفال # حيوانات # صور ورد # اكلات # New Year # مساء الخير # اللهم صلي علي النبي # القران الكريم # صور نكت # عيد ميلاد # اعلام # سيارات # تهنئة الخطوبة # حروف واسماء # الغاز # صور حزينة # فساتين # هدايا # خلفيات النادي الاهلي # تسريحات شعر # الاصدقاء # بوستات نجحت # خلفيات نادي الزمالك # حب رومانسية # تهنئه # ازياء # صور بنات # صوره وكلمه خلفيات # كرتون # بروفايل رمزيات # دينية # سيارات # مضحكة # أعلام # مسابقات # حيوانات # ديكور # أطفال # أكلات # حزينة صور شباب أولاد ر# صور # الطب و الصحة # مقالات عامه # CV المشاهير # وصفات الطبخ # العناية بالبشرة غرائب وعجائب # قصص روايات مواعظ # صور حيوانات # وصفات الحلويات # الرجيم والرشاقة # نكت مضحكة # صور خلفيات # العناية بالشعر # شروحات و تقنيات # videos # Apps & Games Free # موضة أناقة أزياء # سيارات # ديكور # رعاية الأطفال # نصائح المطبخ # موبايل جوال # الفوركس # التعليم والمدارس # الحمل و الولادة # اخبار الرياضه # وظائف # صحة المرأة # حوادث # صور بنات # صور اطفال # مكياج و تجميل # عناوين بنوك شركات محلات مطاعم # العاب الغاز # عيد # كلمات الاغانى # اشغال فنيه واعمال يدويه # مصر # أشعار خواطر # للنساء فقط # للرجال فقط # صور شباب # علاج النحافه # رسائل SMS # أكلات نباتية - Vegetarian food # برامج الكمبيوتر # المراهقة # جمعة مباركة # blogger # رعب # لعنة العشق # حب # اسلامية # قاسي ولكن أحبني # أحفاد أشرار الحرب لأجلك سلام # أسمى معاني الغرام # حقيقية # لقد كنت لعبة في يده # ملهمة # أباطرة العشق # عربية # حب خاطئ # لست مميزاً # من الجاني # مشاهير # راقصة الحانة # اغتصاب طفلة # عاشقان يجمعهم القدر # الطريق الصعب # خيال علمي # أشواك الحب # تاريخ # سجينة ثوب الرجال # لروحك عطر لا ينسى # أطفال # عشق وانتقام # لازلت أتنفسك # لقاؤنا صدفة # للحب معان أخرى # خاتم سليمان # ممن أنتقم # نجاح # أبواب وهمية # حلمى فى صفيحة قمامة # فيلم # مجنون بحبك # بين شباكها # حزينه # رحلات جوليفر # عذاب قسوته # عندما ينادي الشيطان # لعنة حبك # مريم وامير # هدوء في قلب العاصفة # الحاسة السادسة # المشعوذة الصغيرة # عباقرة # لوعة العشق # حروب # قدر بالإجبار # بنات مضحكه# فوركس Forex# صحتك # الصور والخلفيات # الطبخ والحلويات # منوعات # اخبار الفن # القصص و الروايات الألعاب الرياضية # الحياة الزوجية # أزياء وملابس # الأم و الطفل # دراسات لغات # افكار منزلية # انترنت تكنولوجيا # صفات الابراج # حيوانات ونباتات # تفسير الاحلام # معانى الاسماء # خواطر و اشعار # الكون والفضاء اجمل نكته# Mix # Forex # youtube # foods # Kids # Health education # stories # News # kitchen # woman # Famous # Sport # Animals
-------
الساعة الآن 10:08 صباحا