حلى البسكويت بالمربي هو واحد من أسهل و أشهر حلى قهوة ، يحبه الأطفال و الكبار و يمكن أن يقدم ك حلى عشاء مثل كيكة البرتقال ، كيكة السينابون ، و حلى تشيز كيك . إليكى طريقة عمل حلى قهوة سهل وسريع ولذيذ بالصور بالبسكويت .
ضيفى لهم البيضة و الفانيليا و اعيدى الخفق جيدا حتى تمام الامتزاج
ضيفى رشة الملح و قومي بالتقليب
ضيف الطحين تدريجيًا مع الخلط حتى تحصلين على قوام العجين المناسب
احضري كيس بلاستيك و لفى به العجينة جيدًا ثم ادخليها الثلاجة لمدة 30 دقيقة
اخرجي العجين و افرديه بالنشابه ثم قومي بتشكيل العجين على شكل دوائر مع الضغط قليلًا عليها
رُصي قطع العجين فى صينية وضعيها بفرن حرارته 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة
بعد ان يبرد البسكويت الصقى كل حبتين بسكويت معا بالمربى بينهما
مقادير حلى البسكويت بالمربي
2 كوب طحين أبيض ½ كوب سكر بودرة ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب زبدة 1 بيضة رشة ملح للحشو : 1 كوب مربيطريقة تحضير حلى البسكويت بالمربي
فى وعاء عميق ضعى الزبد السائل و قومي بخفقه مع السكر حتى تمام التجانسضيفى لهم البيضة و الفانيليا و اعيدى الخفق جيدا حتى تمام الامتزاج
ضيفى رشة الملح و قومي بالتقليب
ضيف الطحين تدريجيًا مع الخلط حتى تحصلين على قوام العجين المناسب
احضري كيس بلاستيك و لفى به العجينة جيدًا ثم ادخليها الثلاجة لمدة 30 دقيقة
اخرجي العجين و افرديه بالنشابه ثم قومي بتشكيل العجين على شكل دوائر مع الضغط قليلًا عليها
رُصي قطع العجين فى صينية وضعيها بفرن حرارته 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة
بعد ان يبرد البسكويت الصقى كل حبتين بسكويت معا بالمربى بينهما