فوائد الكمون لـ القولون العصبي و آلام البطن
“الكمون” من التوابل المشهور حول العالم، ولا تقتصر فوائده على النكهة الطيبة التي يضيفها للطعام، بل يشتهر الكمون بفوائده للبطن والجهاز الهضمي وتخفيف أعراض القولون العصبي، تابع المقال التالي لمعرفة فوائد الكمون للبطن بمزيد من التفصيل.
ومن فوائد الكمون للبطن الكمون ينظم عملية الهضم الكمون ينظم عملية الهضم، حيث أن الكمون جيد جدًا لعلاج مشاكل الهضم، فهو طارد للريح، ويخفف من مشكلة الغازات الزائدة، وبالتالي يحسن الهضم والشهية.
ويوفر الكمون الراحة من آلام المعدة وبسبب محتوى الكمون من الزيوت الأساسية والمغنيسيوم والصوديوم، يعزز الكمون الهضم ويوفر أيضًا الراحة من آلام المعدة عند تناوله كمشروب ممتزج بالماء الساخن.
كما أن الكمون يسهل عملية الهضم إن الرائحة التي تأتي من مركب عضوي يدعى الكمانالديهايد cuminaldehyde، وهو المكون الرئيسي لزيت الكمون الأساسي ينشط الغدد اللعابية في الفم، مما يسهل عملية الهضم الأولية للغذاء.
أما الثيمول thymol، وهو مركب موجود في الكمون يحفز الغدد التي تفرز الأحماض، والصفراء، والإنزيمات المسؤولة عن الهضم الكامل للغذاء في المعدة والأمعاء، مما يسهل ويساعد في عملية الهضم أيضًا.