|
منتدى جنتنا (نسخة قابلة للطباعة من الموضوع) https://forum.janatna.com/t3477 أنقر هنا لمشاهدة الموضوع بهيئته الأصلية |
طريقه عمل لانشون اللحمهالمقادير:-نصف كيلو لحمه مفرومه ،نصف كوب زيت ،كوب دقيق 3بيضه، معلقه جنزبيل بودر1/2معلقه ثوم بودر وبصل بودرومعلقه ببريكاو رشه قرفه2 مكعب مرقه دجاجالخطوات:-نضع اللحمه مع الدقيق والزيت والجنزبيل والفلفل الاسود والبصل البودروالثوم البودر والببريكا ورشه القرفه و2مرقه الدجاج ثم يخلط ثم يوضع فىكيس حرارى ثم يوضع على النار فى ماء مغلى لمده ساعه |