مقادير تيراميسو حلى الكاسات سهل التحضير
250 غ كريما حيوانيَّة 125غ جبنة الماسكاربوني 5 صفارات بيض 75غ سكر ورقة جيلاتين 16 قطعة بسكويت التيراميسو 100غ نسكافيه قطر (لكلّ 500غ ماء ضعي 250غ سكر) كاكاو للزينةطريقة عمل تيراميسو حلى الكاسات سهل التحضير
1-اخفقي الصفار والسكَّر ثمَّ أضيفي الجبنة.2- اخفقي الكريما وضعيها في البرَّاد.
3- انقعي ورقة الجيلاتين بالماء حتى تصبح طريَّة ثمَّ ذوِّبيها وأضيفيها إلى خليط الصفار والسكَّر والجبنة.
4- امزجي هذا الخليط مع الكريما المخفوقة وضعيها في كيس للسكب.
5- اغلي الماء والسكَّر ثمَّ أضيفي النسكافيه وبرِّدي المزيج.
6- غطِّي قطع البسكويت بهذا المزيج عندما يبرد.
7- ثمَّ ضعيها في الكوب وأضيفي الكريما وزيِّني بالتيراميسو