مقادير لقيمات الباستا و الجبنة

225 غ باستا حلزونية 2 ملعقة كبيرة زبدة 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا 2 ملعقة كبيرة طحين 0.5 كوب حليب 225 غ جبن شيدر مبشورة 100غ جبن موتزاريللا مبشورة

طريقة عمل لقيمات الباستا و الجبنة

1- ادهني صينية كب كيك بالقليل من الزيت، حمّي الفرن على درجة مئوية.
2- اسلقي الباستا كما مُبيّن على العبوة و لكن بتقليل 2 دقيقة من مدة السلق المكتوبة، اشطفيها و صفّيها.
3- أعيدي القدر الفارغ إلى نار متوسطة، أذيبي الزبدة مع البابريكا، أضيفي الطحين و قلّبي لمدة 2 دقيقة.
4- أضيفي الحليب مع الاستمرار في التقليب. ارفعيها من على النار و أضيفي الباستا و الجبن. 5- قلّبي جيدًا حتى تمتزج الجبنة تماما.
6- وزعي مزيج الباستا في فتحات صينية الكب كيك باستخدام الملعقة.
7- اخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.