كلنا نرغب في حلى سهل وسريع يمكن إعداده كل صباح، البان كيك من الحلويات التي يحبها الجميع، فهي تصلح للإفطار وأيضاً كـ حلى عشاء. نقدم لكِ اليوم أسهل طريقة لعمل بان كيك كلاسيكي.
2- وأضيفي فيها الحليب والبيضة والزبدة الذائبة، امزجي جيدا حتى يتجانسوا.
3- سخّني القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ضعي المزيج في فنجان صغير وصبّيه في المقلاة، يحمّر كلا الوجهين.
4- تقدم ساخنة مع العسل والزبدة
مقادير بان كيك كلاسيكي
1.5 كوب طحين 3.5 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر ذرة ملح ملعقة كبيرة سكر 1.25 كوب حليب بيضة 3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبةطريقة عمل بان كيك كلاسيكي
1- في وعاء كبير، اخلطي الطحين، والبيكينغ باودر والملح والسكر، اصنعي حفرة في المنتصف2- وأضيفي فيها الحليب والبيضة والزبدة الذائبة، امزجي جيدا حتى يتجانسوا.
3- سخّني القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ضعي المزيج في فنجان صغير وصبّيه في المقلاة، يحمّر كلا الوجهين.
4- تقدم ساخنة مع العسل والزبدة