تعرفي اليوم على طريقة تحضير اكلات سريعة من وصفات المطبخ المصري اللذيذ ، إليكي طريقة عمل الكريب السهل ، وتلك الطيرقة و المقادير تصلح للتحضير ككريب حلو او حادق يختلف الامر حسب رغبتك و الحشو الذى ستستخدمينه بعد ذلك ، كما قد يهمك ايضا ان تتعرفي على طريقة تحضير الكريب بالهوت دوج
مقادير الكريب السهل
كوب دقيق
كوب جليب
بيضتين
2 ملعقة كبيرة زيت
¼ ملعقة صغيرة ملح أو سكر (حسب رغبتك فى كريب حادق أو حلو)
شيكولاتة سائلة
طريقة عمل الكريب السهل
- فى الخلاط الكهربائي اخفقى البيض مع ½ كوب حليب جيدا
- انخلى المكونات الجافة
- ضيفى الخليط الجاف مع البيض و الحليب و اعيدى الخلط جيدا جدا
- ضيفى باقى الحليب و اخلطى مرة اخرى
- ضيفى الزيت و اكملى الخلط حتى يصبح لديكى قوام يشبه الكريمة
- اتركيه ساعة جانبا فى الهواء ليرتاح
- على النار ارفعى مقلاة غير لاصقة و سخنى بها ملعقة صغيرة زيت
- صبي مقدار مغرفة من الخليط و وزعيها على المقلاة
- انتظرى نصف دقيقة ثم اقلبيه على الناحية الأخرى لمدة 15 ثانية ثم ارفعيه من المقلاة
- كررى ما سبق مع كل الخليط
- احشى الكريب بالحو الذى ترغبين فيه حسب اختيارك ثم اغلقيه و قدميه