أحضرنا لكى اليوم وصفة طبخكبسة دجاج مشوي ، تتميز هذا الوصفة بأنها سهله جدًا و سريعة و مختلفة ، و هى واحدة من طبخات بالدجاج مثل دجاج بالفرن ، شاورما دجاج، و بريانى دجاج. إليكي طريقة عمل كبسة دجاج مشوي سهله ولذيذة بالصور
مقادير كبسة دجاج مشوى سهله ولذيذة بالصور
2 صدر دجاج مسحب
200 غ ارز بسمتي
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بهارات كبسة
طريقة عمل كبسة دجاج سهله ولذيذة بالصور
- تبلي الدجاج بالملح و البهارات و زيت الزيتون
- رصي الدجاج فى صينية و ادخليها الفرن لمدة تلت ساعة
- اثناء ذلك ارفعى وعاء على النار و ضعة به ربع لتر ماء و اتركيه حتى الغليان
- ضيفى الارز و الملح و احرصى على ا يكون الملح اعلى قليلا من الارز
- هدئى النار و غطى الوعاء و اتركيه حتى ينضج الارز
- عند التقديم ضعى الارز بالصحن و حوله صدور الدجاج
- قدميها ساخنة