مقادير الكنافة بالجمبري بالصور
2 فص ثوم، مهروس 1.5 معلقة كبيرة صلصة أويستر 1.5 معلقة كبيرة صلصة صويا معلقة كبيرة جنزبيل مطحون ملح و فلفل كيلو جمبرى كبير، مقشر و منظف كيلو كنافة، غير مقطعة بيضة، مخفوقة زيت للتحميرطريقة عمل الكنافة بالجمبري بالصور
امزجي الثوم مع صلصة الأويستر و صلصة الصويا و الجنزبيل.أضيفي الجمبري إلى التتبيلة و غطيها و أدخليها المبرد لمدة ساعة و نصف.
لفي الجمبري بالكنافة، اغلقي أطرافها بالبيض.
حمّي الزيت، اقلي الجمبري على كل جهة لمدة 3 دقيقة.
تُقدّم ساخنة.