تحث منظمة الصحة العالمية التدخلات التغذوية ضد الاتجاهات العالمية المثيرة للقلق

التغذية هي في صميم الإدارة الصحية، بدون تغذية جيدة ، يواجه الناس خطرًا أكبر بكثير من حدوث مشاكل صحية، في تقرير جديد ، تحث منظمة الصحة العالمية جميع الخدمات الصحية على وضع المبادئ التوجيهية للتغذية في المقدمة والمركز.

يتمثل الاهتمام الرئيسي لمنظمة الصحة العالمية في الوصول إلى الرعاية الصحية الأولية بتكلفة معقولة ومناسبة في جميع المجتمعات في جميع أنحاء العالم.

جزء أساسي من هذه الخطة هو التأكد من أن الخدمات الصحية الوطنية في جميع أنحاء العالم تروج لإرشادات صحية صحيحة ومفيدة لاستخدام ممارسي الرعاية الصحية والجمهور على حد سواء.

في وقت سابق من هذا العام ، حذر تقرير للأمم المتحدة من أن مستويات الجوع العالمي ظلت على مدى السنوات الثلاث الماضية في مستويات مثيرة للقلق ، بينما استمرت السمنة في الارتفاع.

يذكر تقرير الأمم المتحدة أنه في عام 2018 ، كان هناك 821 مليون شخص يعانون من سوء التغذية المزمن في العالم. كان هذا الرقم زيادة حادة عن عدد حالات نقص التغذية - 811 مليون حالة - في عام 2017.

ويشير كذلك إلى أنه في العام الماضي أيضًا ، "هناك ما يقدر بنحو 40 مليون طفل تقل أعمارهم عن 5 سنوات يعانون من زيادة الوزن" ، مضيفًا أن "الزيادة في معدل انتشار السمنة بين عامي 2000 و 2016 كانت أسرع من زيادة الوزن. "

الآن ، أصدرت منظمة الصحة العالمية تقريرها الخاص الذي يحث الخدمات الصحية في جميع أنحاء العالم على جعل التغذية أولوية قصوى.

يؤكد الدكتور ناوكو ياماموتو ، وهو مساعد المدير العام في منظمة الصحة العالمية ، "من أجل توفير خدمات صحية جيدة وتحقيق التغطية الصحية الشاملة ، ينبغي وضع التغذية كأحد الركائز الأساسية للحزم الصحية الأساسية".

وتضيف قائلة: "نحتاج أيضًا إلى بيئات طعام أفضل ، مما يسمح لجميع الناس بتناول وجبات صحية".

اتخاذ إجراءات لمحاربة الجوع والسمنة

في الوثيقة التي تم إصدارها حديثًا ، تشير الأرقام الرئيسية لمنظمة الصحة العالمية إلى أن الحزم الصحية الأساسية يجب أن تضمن حصول الشخص على أفضل رعاية صحية وإرشادات تتعلق بالتغذية في كل مرحلة من مراحل حياته.

ومع ذلك ، فإنه في الوقت نفسه ، يحدد أنه يجب على كل دولة معرفة التغييرات والتدخلات التي سيستفيد منها سكانها أكثر من غيرهم.
يقدم التقرير التوصيات التالية لتدخلات التغذية الحرجة:

توفير مكملات الحديد وحمض الفوليك يوميًا للأمهات الحوامل كجزء من الرعاية السابقة للولادة.
تأخر تثبيت الحبل السري ، في موعد لا يتجاوز دقيقة واحدة بعد الولادة ، لتقليل خطر نقص الحديد ، والتهاب الأمعاء والقولون الناخر ، ونزيف الدماغ.
تشجيع ودعم الرضاعة الطبيعية.
تقديم المشورة الغذائية الدقيقة ، بما في ذلك اقتراح للحد من تناول السكريات المجانية طوال الحياة ، والحد من تناول الملح لتقليل خطر مشاكل القلب والأوعية الدموية.

يشدد تقرير منظمة الصحة العالمية أيضًا على أن التدخلات الغذائية ضرورية في معالجة المشكلات الأخيرة التي حددها تقرير الأمم المتحدة أيضًا في وقت سابق من هذا العام.

على الرغم من أن مؤلفيها يلاحظون بعض التقدم في مجال الصحة التغذوية في جميع أنحاء العالم - مثل الانخفاض العالمي في التقزم (الذي يحدث عندما لا ينمو الأطفال بالقدر الذي ينبغي أن ينمووا لسنهم) بين 1990 - 2018 - إلا أنهم يحذرون أيضًا من الاتجاهات التصاعدية في كلا السمنة وسوء التغذية .
يكتبون

بين البالغين ، تشير أحدث البيانات المتاحة منذ عام 2014 إلى أن 462 مليون يعانون من نقص الوزن ، في حين أن 1.9 مليار يعانون من زيادة الوزن ، و 600 مليون من هؤلاء (أو ما يقرب من 13 ٪ من سكان العالم ، وهو معدل تضاعف بين عامي 1980 و 2014) يعانون من السمنة المفرطة زيادة الوزن لدى البالغين والسمنة ومرض السكري في كل منطقة وبلد تقريبًا.

وفقًا للتقديرات الأخيرة ، إذا كانت دول العالم ستستثمر في التدخلات التغذوية ، فبإمكانها إنقاذ ما يصل إلى 3.7 مليون شخص بحلول عام 2025.

بحلول ذلك العام ، حددت منظمة الصحة العالمية أهدافًا صحية عالمية مهمة ، بما في ذلك تحقيق انخفاض بنسبة 40٪ في عدد الأطفال الصغار المصابين بنقص النمو ، و "تخفيض 50٪ من فقر الدم لدى النساء في سن الإنجاب" ، و "عدم زيادة الوزن عند الأطفال. "

ولتحقيق هذه الغاية ، يجادل التقرير الجديد ، على صانعي السياسة العامة والوطنية والدولية أن يجتمعوا لدعم السياسات والإجراءات الأفضل المتعلقة بالتغذية.