منتدى جنتنا
موضوع بعنوان : 5 أفكار أطباق بالباذنجان سهلة وسريعة
الكاتب :janatna

 

%25D8%25A3%25D9%2581%25D9%2583%25D8%25A7%25D8%25B1-%25D8%25A3%25D8%25B7%25D8%25A8%25D8%25A7%25D9%2582-%25D8%25A8%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25A7%25D8%25B0%25D9%2586%25D8%25AC%25D8%25A7%25D9%2586

يُعد الباذنجان من الخضار الأكثر شعبية على السفرات العربية، وذلك لنكهته المميزة وتنوّع طرق استخدامه. إليك من طبق اليوم بالصور أشهى أفكار أطباق بالباذنجان يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة وسهلة!

1- كباب باذنجان

%25D9%2583%25D8%25A8%25D8%25A7%25D8%25A8-%25D8%25A8%25D8%25A7%25D8%25B0%25D9%2586%25D8%25AC%25D8%25A7%25D9%2586

قدّمي الباذنجان على سفرتك بطريقةٍ مميزة مع أشياش الكباب والباذنجان المشوية. يمكنك أن تدهني شرائح الباذنجان بالقليل من زيت الزيتون لنكهة غنية وانثري عليها البهارات المفضلة لديك. قدميها إلى جانب كاسة من الأرز البسمتي.

2- صينية الباذنجان بالجبن

%25D8%25B5%25D9%258A%25D9%2586%25D9%258A%25D8%25A9-%25D8%25A8%25D8%25A7%25D8%25B0%25D9%2586%25D8%25AC%25D8%25A7%25D9%2586-%25D8%25A8%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AC%25D8%25A8%25D9%2586

إذا كنت تبحثين عن أفكار أطباق لعزومات من دون أن تمضي يومك في المطبخ، قدمي صينية الباذنجان بالجبن التي تحتاج فقط لـ20 دقيقة تحضير. لا تنسي أن تحمّري وجه الصينية لشكل شهي لا يُقاوم.

3- مقلوبة الباذنجان بالدجاج

%25D9%2585%25D9%2582%25D9%2584%25D9%2588%25D8%25A8%25D8%25A9-%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25A7%25D8%25B0%25D9%2586%25D8%25AC%25D8%25A7%25D9%2586-%25D8%25A8%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25AF%25D8%25AC%25D8%25A7%25D8%25AC

غيّري عن المقلوبة التقليدية وحضّري مقلوبة الباذنجان بالدجاج السريعة جدًا. زيّني وجه الطبق بالصنوبر المقلي والمكسرات على أنواعها لوجبة فاخرة. قدّميها إلى جانب سلطة خصار منعشة أو كاسة من الزبادي.

4- مسقعة الباذنجان

%25D9%2585%25D8%25B3%25D9%2582%25D8%25B9%25D8%25A9-%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25A7%25D8%25B0%25D9%2586%25D8%25AC%25D8%25A7%25D9%2586-%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B4%25D9%2587%25D9%258A%25D8%25A9

لم نسَ محبات الأطباق النباتية ونقدم لك سيدتي وصفة مسقعة الباذنجان المميزة. أضيفي الجبن المفضل لديك على وجه الطبق وأدخليه إلى الفرن حتى يذوب لطعم لا يُقاوم. قدّمي المسقعة مع المقبلات أو كطبق رئيسي.

5- فتة الباذنجان

%25D9%2581%25D8%25AA%25D8%25A9-%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D8%25A7%25D8%25B0%25D9%2586%25D8%25AC%25D8%25A7%25D9%2586

الباذنجان هو من أشهر المكونات في بلاد الشام، وتشتهر بطبق فتة الباذنجان خاصةً. إليك الوصفة السهلة والسريعة التي ستخطف الأنظار على سفرتك.