8- تُوضع الصينية على الرَّف الأوسط من الفرن، وتُترك لمدة ساعتين ونصف أو حتى تَنضج البطة ويُأخذ الجلد اللونالأحمر المتوسط.
9- يُمكن تًقطيع حبات من الخضروات المُختلفة إلى قطع كبيرة، ورَصها على الشبكة حول البطة لشوائها، وذلك قبل 30 دقيقة من إكتمال نُضج البطة، وتَقديمها معها.