حلى اليوم تتكون من البسكويت و المارس و الكراميل، لذا فهو حلى لذيذ و سهل مثل حلى جوز الهند و حلى التوكس و تشيز كيك سعد الدين و كيكة التمر، إليكي طريقة عمل حلى المارس بالبسكويت سهل و ولذيذ بالصور.
مقادير حلى المارس بالبسكويت سهل و ولذيذ بالصور
مقادير طبقة البسكويت:
كوب بسكويت شاي، مكسر
كوب طحين ذاتي الرفع
كوب سكر بني
125 غ زبدة
مقاديرطبقة الكراميل:
2 ملعقة كبيرة صلصة كراميل
30 غ زبدة ذائبة
400 غ حليب مكثّف محلّى
طبقة المارس
200 غ مارس
طريقة تحضير حلى المارس بالبسكويت سهل و ولذيذ بالصور
- حمّي الفرن على 180 درجة مئوية.
- اطحني مكونات طبقة البسكويت معا جيدا، ضعيه في قاع صينية مبطّنة بالزيت و الطحين. اضغطي عليها جيدا. أدخليها الفرن لمدة 10 دقائق.
- امزجي كل مكونات طبقة الكراميل في قدر على نار هادئة مع التقليب المستمر، صبيها فوق طبقة البسكويت. أدخليها الفرن لمدة 10 دقائق.
- اذيبي المارس في قدر صغير على النار ثم صبيها فوق طبقة الكراميل، ادخليها المبرد حتى تجمد.