سلطة سيزر تعد من سلطات سريعة لا تأخذ وقت ولا مجهود في إعدادها، مكوناتها بسيطة و طريقة عملها سهلة مثلها مثل طريقة عمل سلطة مكرونة و سلطة فتوش و سلطة الذرة و سلطة الناتشوز، هذه طريقة عمل سلطة سيزر سهلة و جديدة بالصور.
مقادير سلطة سيزر سهلة و جديدة بالصور
3 كوب مكعبات خبز محمص
ملح و فلفل
بيضة
فص ثوم مهروس
0.25 كوب شرائح أنشوجة مجففة
ملعقة صغيرة خردل ديجون
ملعقة كبيرة خل
0.5 كول زيت زيتون
4 شرائح دجاج مدخن
2 رأس خس صغيرة، مقطع
0.3 كوب جبن بارميزان مبشور
طريقة تحضير سلطة سيزر سهلة و جديدة بالصور
- ضعي البيضة و الثوم و الأنشوجة و الخردل و الخل في محضر الطعام و قومي بطحنهم جيدا، أضيفي زيت الزيتون و امزجي جيدا.
- ضعي الخس في وعاء التقديم و أضيفي عليه مزيج الثوم و أضيفي الملح و الفلفل، قلبي برفق، ثم أضيفي الدجاج و الخبز و الجبن على سطحها.