تشيز كيك بالزبادي هو تشيز كيك سهل ، يحتاج للدخول للفرن. يمكن تقديمه للضيوف كما انه حلى سهل و لذيذ لذا مناسب للتقيدم للأطفال حيث يحبونه و يتناولوه ك حلى عشاء مثل حلى المارس ، حلى الكاسات و حلى السميد. إليكى طريقة عمل تشيز كيك سهل بالزبادي
مقادير تشيز كيك الزبادي
مقادير طبقة البسكويت :
250 غ بسكويت شاي
100 غ زبد سائل
مقادير طبقة الزبادي :
2 علبة صغيرة زبادي
ملعقة صغيرة فانيليا
2/3 كوب سكر
2 كوب حليب بودرة
مقادير طبقة النسكافيه
كوب ماء
سكر (حسب الرغبة)
1 ملعقة نسكافيه
2 كريم كراميل
طريقة تشيز كيك الزبادي
لعمل طبقة البسكويت
- فى صينية ضعي البسكويت و قومي بتفتيته و طحنه جيدًا و امزجيه مع الزبد السائل ثم افرديه فى الصينية
- اتركي الصينية فى الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت
لعمل طبقة الزبادي
- فى الخلاط اخلطى الحليب و الزبادي و السكر و الفانيليا جيدًا حتى تمام الامتزاج
- اسكبى خليط الزبادي فى الصينية على البسكويت
- ضعى الصينية فى الفرن لمدة 10 دقائق ثم اتركيها تبرد
لعمل طبقة النسكافيه
- فى وعاء اخلطى كل مكونات الطبقة الاخيرة معًا ثم اسكبيها بالصينية فوق الطبقات السابقة
- أدخلى الصينية الثلاجة مرة أخرى للتماسك لمدة لا تقل عن 4 ساعات قبل التقديم