مقادير لقيمات المارشملو والكراميل

200 غ مارشملو 0.5 ملعقة صغيرة نكهة لوز 3 كوب سكر بودرة 400 غ كراميل 2 ملعقة كبيرة قشطة 2 كوب مكسرات مملحة

طريقة عمل لقيمات المارشملو والكراميل

1- أذيبي المارشملو في مقلاة على نار هادئة، ارفعيها من على النار واتركيها 3 دقائق، أضيفيها إلى السكر ونكهة اللوز،
2- اعجنيها بيدك لعدة دقائق. شكّلي منها قطع أسطوانية صغيرة الحجم.
3- لفّي كل قطعة بورق خبز وضعبها في المبرد لمدة 2 ساعة على الأقل.
4- أذيبي الكراميل في مقلاة على نار هادئة ثم أضيفي القشطة بمجرد ذوبان الكراميل.
5- ضعي المكسرات على ورق خبز.
6- اخرجي اسطوانات المارشملو من المبرد، اغمسيها في مزيج الكراميل ثم غطيّها بالمكسرات. ادخليها المبرد حتى تتماسك.