منتدى جنتنا موضوع بعنوان :طريقة عمل كيكة التمر بالشوفان بدون بيض الكاتب :فتكات
كيكة التمر بالشوفان بدون بيض حلى سهل و سريع و هى مفيده لأسرتك حيث تجمع بين فوائد التمر و فوائد الشوفان .يمكن أن تقدميها حلى عشاء مثل بان كيك و كيكة البرتقال. إليكي طريقة عمل كيكة التمر بالشوفان بدون بيض
مقادير كيكة التمر بالشوفان بدون بيض
½ كوب سكر
إصبع و نصف زبدة
1 ½ كوب طحين
1 ½ كوب شوفان
1كوب ماء كبير
1 ملعقة كبيرة قرفة
رشة بيكاربونات
¼ كوب مكسرات (النوع حسب الرغبة)
1 كوب تمر
طريقة تحضير كيكة التمر بالشوفان بدون بيض
فى وعاء عميق قومى بخلط كل من الطحين مع الشوفان و الزبدة و استمرى فى الخلط و المزج حتى تماسك الخليط
قومى بتقسيم العجين الى نصفين ، نصف ضعيه فى صينية بايركس و النصف الاخر اتركيه جانبا
فى وعاء اخر ضعى التمر مع السكر و الماء و البكاربونات و قومى بالتقليب المتمر حتى تمام ذوبان التمر و تجانس الخليط
صبى خليط التمر على نصف العجين بالصينية البايركس
رشي على خليط التمر المكسرات و القرفة
ضعى نصف العجين الثاني فوق الخليط و المكسرات
حمى الفرن على 180
ادخلى الصينية الفرن حتى تمام النضج او حتى تتحول للون الذهبى